Архивная публикация 2004 года: "Обстановка на кухне"

Раньше в России на кухне одни спорили, другие распивали. Часто — и то, и другое. А теперь на кухне просто готовят — поэтому обстановка там соответствующая.По волнам

Микроволновые печи наиболее активно используют жители Москвы (она есть у 35,5% москвичей). Затем по убыванию следуют Дальний Восток (31,2%) и Западная Сибирь (23,4%). Меньше всего микроволновок в Центрально-Черноземном (8,1%), Волго-Вятском (10%), Центральном (11,7%) и Северо-Западном (12,8%) районах.

Чем богаты

Электро- или газовая плита есть у 98,3% населения (у 26,5% — электроплита, у 71,8% — газовая). Холодильник есть у 98% россиян. Далее идет электрочайник (52,1%), электромиксер (38,3%), микроволновые печи (19,2%), кухонные комбайны (17,2%), электромясорубки (15,3%), электрокофеварки (8,9%). Меньше всего в российских семьях представлены фритюрницы (3,3%).

Газуем?

Больше всего электроплит у населения Восточной Сибири (есть у 80,5%), Западной Сибири (71,4%) и Дальнего Востока (69,3%). В этих регионах меньше всего газовых плит: 18%, 27,4% и 28,6% соответственно. Менее всего электроплит в Волго-Вятском районе (5,9%), Поволжье (7,5%), Центральном (9%), Центрально-Черноземном районах (8,1%) и на Северном Кавказе (7,7%). Лидируют по числу людей, имеющих газовые плиты, Волго-Вятский район (93,5%), Поволжье (91,6%), Северный Кавказ (91%), Центральный (89,3%) и Центрально-Черноземный районы (89,2%).

Встрой-ка

Кухонная мебель со встроенной бытовой техникой есть в квартирах 6% россиян. Лидирует по этому показателю Москва (8,6%). Хуже всего обстоят дела у жителей Центрально-Черноземного района (3,4%) и питерцев (4,5%).

По спирали

Средний российский показатель по доле электрочайников (52,1%) значительно опережают жители Восточной Сибири (там он есть у 82,7% семей), чуть отстает от них Дальний Восток (82,1%). Следом идет Западная Сибирь (75,4%) и Москва (72,4%). Наименьшая доля электрочайников в Волго-Вятском (31,3%) и Центрально-Черноземном районах (32,4%), на Северном Кавказе (34,9%), в Поволжье (35,1%) и Центральном районе (35,3%).

В масле

Больше всего фритюрниц в России у москвичей (есть у 9,1% населения столицы) и жителей Восточной Сибири (6,8%). В остальных регионах фритюрниц значительно меньше: Центрально-Черноземный район — 1,3%, Поволжье — 1,4%, Волго-Вятский район — 1,4%, Урал — 1,8%, Северный Кавказ — 2,2%, Санкт-Петербург — 2,2%, Западная Сибирь — 2,8%, Дальний Восток — 2,9%.