Архивная публикация 2011 года: "За кулисами праздника"

Разработать с нуля тематику мероприятия для клиента, сделать событие ярким, насыщенным и запоминающимся - основная задача любого уважающего себя кейтера. Качество блюд и должный уровень подготовки мероприятия в таких случаях идут по умолчанию, благо опыт, накопленный за века, позволяет избежать ошибок прошлого. Что до масштабности и размаха, то они могут быть ограничены лишь рамками бюджета.
ЦЕНА ЮБИЛЕЯ
Празднование 65-летия председателя Союза кинематографистов России Никиты Михалкова обошлось имениннику в 3,5 млн рублей. Среди 150 приглашенных были самые известные представители шоу-бизнеса и киноиндустрии. Празднование прошло в банкетном зале с видом на Кремль, где было расставлено 28 столов, украшенных объемными хрустальными бокалами, где в прозрачной воде плавали бутоны чайных роз. Подготовка зала для банкета началась в 3 часа дня, чтобы к 7 вечера, когда у входа в ГУМ стали появляться первые гости, им можно было оказать достойный прием. Центральный вход здания со стороны Красной площади был оцеплен специально, чтобы на мероприятие не могли попасть посторонние. Подготовка праздника была организована в рекордные сроки и заняла в общей сложности неделю вместо месяца, как это обычно бывает в таких случаях.

СВАДЬБА ОТ ЛЕОНАРДО
Полным провалом закончилась организация свадьбы правителя Милана Людовико Сфорца и Беатрисы д'Эсте, организатором и идейным вдохновителем которой выступил Леонардо да Винчи. По его замыслу вся церемония должна была проходить внутри точной копии дворца Сфорца, воздвигнутой во дворе оригинала. Конструкция и внутренняя обстановка были выполнены из пирогов, укрепленных орехами и изю-мом и украшенных разноцветным марципаном. По замыслу Леонардо гости в результате, попировав на стульях из пирогов за столами из пирогов, должны были съесть все это кулинарное великолепие. К несчастью, осуществлению столь грандиозного замысла помешали полчища птиц и крыс, привлеченные запахом свежеиспеченных пи-рогов. В ночь перед свадьбой прислуга сражалась с непрошеными гостями, так что наутро двор был усеян трупами крыс и кусками пирога, а свадьбу пришлось перенести в другое место.

ЗА СТОЛОМ С ПРЕЗИДЕНТОМ
Еще в начале ноября прошлого года на официальном сайте госзакупок появилась информация о том, что наступление 2011 года госаппарат РФ будет отмечать в три приема. В период с 26 по 30 декабря планировалось провести три приема: для президента, его администрации и для членов Госсовета. Бюджеты, выделенные на каждое из мероприятий, заметно отличаются, несмотря на одинаковые требования для организации проведения приемов. Так, самым дорогим стал президентский прием, оцененный в 16,5 млн рублей, членам Госсовета предлагалось праздновать на 4,7 млн рублей, а администрации президента выделили 3,1 млн рублей. Стоит отметить, что ставки значительно выросли по сравнению с прошлым годом, когда общий бюджет официальных мероприятий правительства РФ составил порядка 5 млн рублей.

Учредитель и издатель ООО "ИДР"
109544, Москва, Б.Андроньевская, д.17.
ОБЪЕДИНЕННАЯ РЕДАКЦИЯ ДЕЛОВЫХ ИЗДАНИЙ
("Профиль", "Компания", "Карьера")

Шеф-редактор Андрей Москаленко
Редактор отдела рейтингов
Наталья Клименко
Корреспондент отдела рейтингов
Ольга Аленушкина

По вопросам размещения рекламы обращаться (495) 745-84-02
Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор),свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-33733
от 10 октября 2008 г.
Адрес редакции: 109544, Москва, Б.Андроньевская, д.17.
Телефон: (495) 745-84-01, факс: (495) 678-52-05
E-mail: kariera@profilemedia.ru
Отдел распространения:
(495) 745-84-27

Все права на материалы,
опубликованные в номере,
принадлежат ООО "ИДР".

Перепечатка без разрешения
редакции запрещена.
При использовании материалов
ссылка на "Карьеру" обязательна.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов.
Присланные материалы
не рецензируются и не возвращаются.

Отпечатано в ОАО "Можайский
полиграфический комбинат".
Адрес: 143200, МО, г. Можайск,
ул. Мира, 93. Сайт: www.oaompk.ru
Тираж 83 тыс. экз. Цена свободная.

Журнал распространяется в салонах первого и бизнес-классов авиакомпаний "Аэрофлот", Сибирь", группы компаний "Ист лайн".

"Карьера" 2011
№ 1 (132), февраль 2011 года.
Номер подписан в печать 4 февраля 2011 года.
Обложка Shutterstock