По словам сотрудницы Датского управления ветеринарного и продовольственного контроля Генриетты Минстер, Nordic Ingredients, производившая пюреобразное питание для пациентов, которым тяжело глотать твердую пищу, применяла оранжевую бетономешалку, такую же, какие используются укладчиками кирпичей.
«В ней были многослойные остатки от предыдущих использований, там вполне могли быть бактерии и другие микроорганизмы», — сказала Минстер.
В настоящий момент компания, не имевшая, ко всему прочему, официальной регистрации, закрыта, а лечебные учреждения, которые были связаны с ней контрактами, уничтожают полученную продукцию.