Как заявил Цыганов, если из торговых сетей возвращают хлеб, значит, этот хлеб не нужен и избыточно произведен. По его мнению, следует сократить производство хлеба или начать производить более интересные сорта хлеба для потребителей.
Российский союз пекарей оценил убытки производителей хлеба при возврате продукции в 50-60 млрд рублей. Минсельхоз, в свою очередь, оценил потери производителей в 30 млрд рублей.