Это обусловлено ростом ставки НДС в России с 18% до 20%. Востриков отметил, что повышение ставки НДС отразится не только на ценах продуктов. Вырастет и их себестоимость (подорожают сырье, оборудование, упаковка). Себестоимость продукции, по предварительным оценкам, вырастет на 4-12%.
Другими факторами, которые повлияют на рост цен, эксперт «Руспродсоюза» считает повышение Центробанком ключевой ставки, пересмотр тарифов на горючее и недостигнутые договоренности между правительством и нефтяными компаниями о сдерживании цен.