Сильнее всего подорожал ржаной хлеб – почти на 45%, литр молока вырос в цене на 42%, водка – на 26%, печенье – на 25%. Картофель за два года прибавил треть к стоимости, бананы – 18%. В то же время рост цен на гречку оказался минимальным – 1,8%, курица и яйца подорожали примерно на 9%. Среди непродовольственных товаров заметнее всего увеличилась цена на бензин АИ-92 – почти на 17%.
В среднем базовые продукты и товары в регионе с августа 2023 года подорожали на 22%.
В свою очередь Росстат фиксирует с начала 2025 года рост цен в Свердловской области на 5,43%, из них продовольствие подорожало на 4,8%, непродовольственные товары – на 2,2%, услуги – более чем на 10%.
Предприятия связывают рост цен с высокой ключевой ставкой, удорожанием сырья, упаковки и логистики, а также с дефицитом рабочей силы и трудностями в обслуживании импортного оборудования.
