Согласно данным газеты, этот документ относит яйца первой и второй категорий к списку социально значимых товаров, которые не предполагают выплату вознаграждения. На текущий момент к таким товарам отнесены хлеб, молоко и мясо кур.
"По оценке министерства, мера окажет положительное влияние на ценовую ситуацию на внутреннем рынке, и в дальнейшем продукция птицеводства будет оставаться доступной для широкого круга потребителей", – рассказали в Минсельхозе.
При этом там добавили, что снижение отпускных цен на яйца наблюдается с конца прошлого года. По состоянию на 18 сентября, по данным министерства, стоимость яиц первой и второй категорий снизилась на 22,6 и 29,5% соответственно, составив в среднем 73,2 и 58,6 руб. Эта динамика транслируется в розницу.
В Минэкономразвития также подчеркнули факт снижения цен на яйца в текущем году – с начала сентября показатель уменьшился на 0,3%, а с начала года – на 19,7%. Отмечается, что новый проект постановления уже поступил в Минэкономразвития и был согласован.
В конце августа Росптицесоюз направил в ФАС предложение ограничить наценку на товары первой необходимости, в частности на яйца, в пределах 10%. Организация выразила обеспокоенность ростом торговой наценки на яйца в условиях недостаточного объема долгосрочных контрактов на поставку продукции с торговыми сетями.
В 2023 году куриные яйца оказались самым подорожавшим продуктом в России. Птицеводы столкнулись с сокращением поголовья из-за вспышки птичьего гриппа. Кроме того, издержки производства увеличились на фоне ослабления рубля, сложностей добавили нехватка и подорожание рабочей силы. В связи с этим власти на протяжении нескольких месяцев активно обсуждали ситуацию и методы снижения цен на этот продукт. В феврале 2024 года глава ФАС заявил, что в России наметилась тенденция к снижению цен на яйца. Здесь себя хорошо показала практика заключения соглашений с продавцами и производителями.