За первые восемь месяцев текущего года продукты уже подорожали на 1,7%. Повышение цен на яйца и мясо птицы в АКОРТ объясняют сезонным фактором. Зимой и осенью дорожают корма, увеличиваются издержки производства и расходы на топливо. Рост цен сахар связан с увеличением стоимости сырья.
В АКОРТ отметили, что рост цен на продукты был заметен только в первом квартале 2019 года в связи с изменением ставки НДС, и до конца года он не превысит уровень инфляции.
«Крупные торговые сети нацелены на то, чтобы придерживаться прежней ценовой политики и максимально сдерживать рост цен на полках. В первую очередь это касается товаров первой необходимости», — сказали «Известиям» в Ассоциации.
Это подтверждают и опрошенные газетой эксперты. Они отмечают, что цены на перечисленные продукты существенно снизились по сравнению с январем 2019 года.
В Федеральной антимонопольной службе заявили, что предпосылок для существенного роста цен на продукты питания в стране нет. Сезонное подорожание ряда товаров к концу года может быть вызвано предновогодним ажиотажем.
Ранее в Минэкономразвития признали, что цены на продукты растут быстрее инфляции. За два года действия продовольственного эмбарго рост цен на продовольственные товары составил 31,6%, в 1,2 раза опередив инфляцию.