Как рассказал председатель правления Союза сахаропроизводителей РФ (Союзроссахар) Андрей Бодин, пострадавшие от заморозков посевы сахарной свеклы придется пересеивать. Сейчас на местах проводится оценка ситуации. "Но лично мы никаких рисков для урожая и обеспечения страны сахаром не видим", – отметил он. По информации Союзроссахара, заморозки особенно сильно затронули Белгородскую и Липецкую области. Власти Курской области также сообщили о гибели сахарной свеклы на территории 2,5 тыс. га.
Весенние заморозки 2025 года также могут стать причиной снижения урожайности плодовых культур в южных регионах России. Больше всего это затронет абрикосы, персики, черешню и сливы, отмечает издание. Так, власти Ставрополья сообщили, что под угрозой потери оказалось 50% урожая плодовых деревьев. По словам главы крымского отделения Союза садоводов России Татьяны Олейник, потери урожая косточковых в регионе могут составить до 40%. В Краснодарском крае, по данным Минсельхоза, – до 15%. При этом многие фермеры считают, что ситуация значительно хуже.
От заморозков также пострадала часть посаженного картофеля в Астраханской области, рассказала руководитель аппарата Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) Татьяна Губина. Она отметила, что в центральных регионах страны ранний картофель посадили, однако он не пророс.
В Союзе садоводов России подчеркнули, что итоги весенних заморозков подводить пока рано, так как они еще не завершились. "В каких-то регионах есть повреждения, в каких-то нет, – рассказал глава союза Владимир Туманов. – Пока можно сказать точно, что более серьезными они были в прошлом году".
В начале мая 2025 года глава Министерства сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила, что в 2025 году Россия планирует собрать около 2,1 млн тонн фруктов и ягод. Министр отметила, что садоводы в текущем году столкнулись с двумя волнами заморозков: первая пришлась на конец марта – начало апреля, а вторая – на начало мая. По предварительным данным, в некоторых хозяйствах снижение урожая может составить 10–15%. "Ущерб, по сравнению с прошлым годом, нанесен относительно небольшой", – указала Лут.
