О ходе подготовки к обязательной маркировке икры лососевых и осетровых рыб рассказала замминистра промышленности и торговли РФ Екатерина Приезжева. Она напомнила, что в России сейчас проходит соответствующий эксперимент и добавила, что у участников этого эксперимента уже сейчас есть возможность протестировать технические и бизнес-процессы, которые связаны с маркировкой продукции средствами идентификации.
Эксперимент по маркировке красной и черной икры идет в РФ с 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024 года. В Центре развития перспективных технологий сообщали, что технологически рынок страны готов к запуску обязательной маркировки этой продукции уже в 2024 году. Отмечалось, что механизм позволит сдержать рост цен на икру, а также убрать с прилавков нелегальные товары.