Соответствующее письмо организация направила своим членам, пишет РБК во вторник, 27 августа.
Союз, в частности, обеспокоен ростом торговой наценки на яйца в условиях недостаточного объема долгосрочных контрактов на поставку продукции с торговыми сетями.
Гендиректор организации Галина Бобылева подтвердила проблему с нехваткой долгосрочных контрактов.
В 2023 году куриные яйца оказались самым подорожавшим продуктом в России, тогда стоимость куриных яиц в рознице выросла в среднем по стране на 23,9% в годовом выражении.
Птицеводы столкнулись с сокращением поголовья из-за вспышки птичьего гриппа. Кроме того, издержки производства увеличились на фоне ослабления рубля, сложностей добавили нехватка и подорожание рабочей силы.
Позже, в феврале 2024 года, глава ФАС Максим Шаскольский заявил, что в России наметилась тенденция к снижению цен на яйца, здесь себя хорошо показала практика заключения соглашений с продавцами и производителями.
