"Конечно, российский внутренний рынок будет обеспечен красной рыбой и красной икрой", – заверил чиновник.
"В целом путина (сезон активного промысла рыбы. – «Профиль») прошла достаточно неплохо, гораздо лучше, чем в прошлом году", – сказал Шестаков. Причем основной улов приходится на Камчатский край, подчеркнул он.
Глава Росрыболовства уточнил, что в 2025 году выловлено 335 тыс. тонн рыбы, а красной икры будет произведено на 35% больше, чем в прошлом году.
Средняя минимальная цена банки красной икры весом 90 г в ноябре 2025 года в РФ снизилась на 30% относительно октября – ноября 2024 года и составила 758 руб., сообщил 13 ноября председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
