Авторы законопроекта считают необходимым установить как механизм государственного контроля за уровнем цен, так и за соотношением долей прибыли для всех участников производства продуктов питания. Таким образом, предполагается, что для производителей первичного сырья, в частности зерна, молока и овощей, максимальный уровень наценок будет находиться в пределах 45% от себестоимости производства, для переработчиков, а также организаций розничной торговли и общественного питания — 15%, для оптовиков — 10%.
Парламентарии также предлагают наделить правительство правом устанавливать максимальную долю отдельных видов импортной сельскохозяйственной продукции на отечественном рынке и разрешить органам местного самоуправления самостоятельно определять предельное значение торговых наценок.