Кондитеры представят приготовленное из васильков мороженое, десерт с золотом, сделанный на основе арабских специй. Будет мороженое с серебром на миндальном молоке. Любителям экзотических вкусов предложат попробовать мороженое с сицилийскими томатами и базиликом, мороженое с французскими сырами.
Впервые в мире будет представлено мороженое голубого цвета с морской солью и экстрактом нефти. Кроме того, заявлено светящееся мороженое, а также мороженое с алкоголем.
Всего на фестивале мороженого на ВДНХ будет представлено 60 сортов лакомства, в том числе из Ирана, Индии и Аляски.
Ранее «Профиль» писал, что эксперты составили правила выбора качественного мороженого.
