Оптовые цены на вышеупомянутые продукты начали расти на прошлой неделе. По данным агентства, рисовая крупа подорожала более чем на 25% за неделю — с 25,9 до 33,2 тыс. рублей за тонну.
Тонна пшена в свою очередь подорожала на 650 рублей и сегодня стоит 12,9 тыс. рублей.
Что касается макарон, то в октябре-ноябре рост цен на зерно твердых сортов пшеницы составил почти 70%. Так, 1 кг пшеницы, который в сентябре стоил 11,5 рублей, сегодня оценивается в 20 рублей. Из-за этого повысятся цены на изделия из пшеничной муки.
Ранее стал известен неблагоприятный прогноз по стоимости гречневой крупы.
