Наверх
24 мая 2022

30 минут на кухне: быстрое печенье с шоколадом

Быстрое печенье с шоколадом в духовке
©pinvibe.com

Печенье с кусочками шоколада не оставит равнодушным ни одного любителя сладкого. Готовится оно просто и быстро, а получается нежным и рассыпчатым.

Для приготовления быстрого печенья с шоколадом понадобятся следующие ингредиенты:

  • сахар – 250 г;
  • мука пшеничная – 250 г;
  • масло сливочное – 125 г;
  • шоколадные диски для выпечки или шоколад – 100 г;
  • сода – 1/2 ч. л.;
  • яйца – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Пошаговый способ приготовления быстрого печенья с шоколадом:

  1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
  2. Одно яйцо, сахар и сливочное масло выложить в глубокую миску и взбивать с помощью миксера в течение трех-четырех минут.
  3. Отдельно соединить пшеничную муку с солью и содой, а затем высыпать в яичную смесь.
  4. Вымешать тесто.
  5. Если используется обычный шоколад, поломать его на маленькие кусочки. Добавить их или шоколадные диски в тесто и хорошо перемешать, чтобы они равномерно распределились.
  6. Намочить руки водой, чтобы тесто не прилипало. Сформировать руками небольшие шарики, а затем приплюснуть их.
  7. Духовку разогреть до 170°C. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на нее печенье. Выпекать 10 минут.

Если духовки в доме нет, можно приготовить мягкое банановое печенье на сковороде. Оно получается очень нежным, ароматным и напоминает одновременно и оладьи, и пряники. Рецепт печенья простой и быстрый, поэтому оно отлично подойдет и к завтраку, и на случай неожиданного прихода гостей.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Самое читаемое