Наверх
25 сентября 2022

30 минут на кухне: быстрые яблочные оладьи с корицей

Настал август – традиционная яблочная пора. Если вас яблони побаловали плодами, попробуйте приготовить из них что-нибудь новенькое, непривычное. Оладьи по этому рецепту получаются пышными и ароматными, так как яблоки прекрасно сочетаются с корицей.

Необходимые ингредиенты:

  • куриные яйца – 2 шт.;
  • пшеничная мука – 2 стакана;
  • йогурт – 1,5 стакана;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • соль – 1/2 ч. л.;
  • сахар – 1/4 стакана;
  • яблоко – 3 шт.;
  • растительное масло – по вкусу;
  • молотая корица – 1/4 ч. л.;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить быстрые яблочные оладьи с корицей

  1. Яйца хорошо взбейте и в большой миске смешайте с йогуртом.
  2. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар, затем введите в яично-йогуртовую смесь.
  3. Яблоки тщательно промойте и натрите на терке.
  4. Добавьте в тесто яблоки и корицу.
  5. Хорошо разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.
  6. Выкладывайте по одной столовой ложке теста и жарьте до золотистой корочки, затем переверните и жарьте еще некоторое время.
  7. Выложите на большое блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Сразу подавайте к столу.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Самое читаемое