30 минут на кухне: гнезда с фаршем на сковороде

Необходимые ингредиенты:

• говяжий фарш – 300 г;
• томатный сок – 200 мл;
• гнезда из макарон – 8–10 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• укроп – 1 пучок;
• соль, сахар, черный перец – по вкусу.

Как приготовить гнезда с фаршем на сковороде:

1. Подобрать гнезда одной высоты и выложить в сковороду.
2. В миску выложить говяжий фарш, добавить нарезанный лук, соль и перец. Тщательно перемешать начинку.
3. Начинить гнезда фаршем.
4. В миске смешать томатную пасту, соль, сахар и растительное масло. Добавить томатный сок и перемешать.
5. Залить сверху гнезд томатную заливку.
6. Готовить на среднем огне порядка 20–25 минут под крышкой.
7. Посыпать мелко нашинкованным укропом и можно подавать к столу.

Если дома имеются объемные макароны, то можно приготовить американские макароны с сыром. Это блюдо не похоже на итальянскую пасту или русские макароны с сыром: это целая запеканка. Готовится легко и быстро.