Наверх
2 октября 2022

30 минут на кухне: кексы из лаваша с сырно-колбасной начинкой

Кексы бывают не только сладкими. Отличный и быстрый вариант перекуса или завтрака – кексы из лаваша с сырно-колбасной начинкой. Готовятся они просто и легко. Вместо лаваша можно использовать и лепешки – получится не менее вкусно.

Ингредиенты:

  • лаваш – 250 г;
  • сыр твердый – 200 г;
  • колбаса вареная – 250 г;
  • яйцо куриное – 5 шт.;
  • укроп – 1 пучок;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Натираем колбасу и сыр на терке. Укроп мелко рубим.
  2. Лаваш нарезаем ножницами на мелкие кусочки.
  3. В миску выкладываем колбасу, сыр, укроп и кусочки лаваша.
  4. Яйца взбиваем до однородного состояния и отправляем в миску к лавашу.
  5. Солим, перчим и добавляем любимые специи. Хорошо перемешиваем.
  6. Берем специальные силиконовые формочки для выпекания (небольшого размера).
  7. Выпекаем в разогретой до 180℃ духовке в течение 20 мин. Кексы из лаваша с сырно-колбасной начинкой готовы!

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Самое читаемое