30 минут на кухне: рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром

Для приготовления рулетиков из лаваша с курицей и плавленым сыром понадобится:

• куриное филе – 250 г;
• яйца – 3 шт.;
• плавленый сырок – 100 г;
• соус соевый – 1 ст. л.;
• лаваш – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• масло растительное – немного для жарки;
• майонез – 50 мл.

Пошаговый способ приготовления рулетиков из лаваша с курицей и плавленым сыром:

1. Куриное филе хорошо вымыть, обсушить.
2. Разогреть сковороду и вылить в нее растительное масло. Обжарить куриное филе до готовности. Остудить, а затем порезать на мелкие кусочки.
3. Куриные яйца помыть и сварить вкрутую.
4. Плавленый сырок положить в морозильную камеру на 20 мин. Потом натереть на мелкой или средней терке.
5. Зубчики чеснока очистить и измельчить.
6. Смешать все ингредиенты в миске. Добавить майонез и соевый соус, еще раз перемешать.
7. Листы тонкого лаваша разложить на столе. Нанести равномерно массу на каждый лист, затем свернуть рулетом и убрать в холодильник минимум на один час, чтобы закуска пропиталась.
8. Перед подачей рулетики из лаваша нарезать на порционные ломтики.

Рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром – бюджетный и простой вариант закуски, который может выручить в случае прихода нежданных гостей, а также украсит семейный ужин или праздничный стол. Готовить их очень легко.