Наверх
3 октября 2022

Будем пить: воздушный молочный коктейль "Вишня в облаках"

Нежный, воздушный и очень вкусный молочный коктейль "Вишня в облаках" готовится всего за 7–10 минут. Он в меру сладкий и содержит натуральный сок. В рецепте указаны ингредиенты на две порции напитка.

Для приготовления воздушного молочного коктейля "Вишня в облаках" понадобятся:

  • молоко – 200 мл;
  • вишня – 200 г;
  • творог – 2 ст. л.
  • молоко сгущенное – 2–3 ст. л.

Пошаговый способ приготовления воздушного молочного коктейля "Вишня в облаках":

  1. Из вишни выдавить сок с помощью соковыжималки, удалив предварительно косточки.
  2. В чашу блендера положить творог, сгущенку и вишневый сок. Взбить до однородной массы. В массе не должно быть комочков.
  3. Молоко подогреть до теплого состояния. Затем взбить в пенку погружным блендером на максимальной мощности (примерно одну минуту).
  4. Добавить молочную пенку в вишнево-творожную массу и взбить погружным блендером в течение буквально пары секунд. За счет творога коктейль получается достаточно густым.
  5. Разлить коктейль по стаканам и поставить в морозилку на пять минут для охлаждения.

Летом, когда хочется чего-нибудь освежающего, коктейль с мороженым "Шоколадный шок" – это то, что нужно. Банан в составе не только придает естественную сладость, но и делает коктейль питательным. А какао превращает его в настоящий шоколадный десерт.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».

Самое читаемое