Автор отмечает, что при посеве овощей нужно учитывать, какие культуры хорошо растут после чеснока. Также нужно принимать во внимание срок созревания овощей. В связи с чем не нужно сажать овощи с длительным сроком созревания. В этом случае подойдут скороспелые культуры.
"В этом году одну грядку после уборки урожая чеснока засею укропом. Поскольку на зиму сушу много зелени укропа. До осени укроп хорошо вырастет и даст урожай зелени", – пишет Виктория.
Кроме укропа автор засеет освободившееся после чеснока место горчицей. Сидераты не дают траве расти и улучшают структуру почвы, а кроме того, повышают ее плодородие. В роли сидерата может выступить также горох.
Кроме озвученных культур после чеснока можно посадить редьку и репу. Корнеплоды вполне успеют поспеть до осеннего сбора урожая. После чеснока приживется и успеет вырасти салат, кресс-салат, шпинат, кориандр, редис, лук-батун и даже клубника. Но перед посадкой клубники нужно удобрить почву.
После сбора урожая чеснока на освободившееся место можно внести свежий навоз. Удобрение перекопать с землей и оставить так до весны. А в новом сезоне на этой грядке можно посадить огурцы – они хорошо растут после чеснока.