В первую очередь врач советует отказаться от колбасных изделий, в которых содержится "огромное количество жира, соли и красителей". Еще один не менее вредный продукт – это сдобная выпечка. Пироги, булочки и белый хлеб имеют высокий гликемический индекс, вызывают повышение уровня сахара в крови, что в конечном итоге может привести к развитию сахарного диабета. "Помимо этого, дрожжи вызывают вздутие живота и ухудшают работу кишечника", – пояснила Кален.
Кроме того, она рекомендовала отказаться от фастфуда, который перенасыщен трансжирами и солью. Также в черный список попали газированные напитки, а также молоко. В нем, по словам врача, содержится тяжело усвояемая взрослым организмом лактоза, которая в непереваренном виде может вызывать газы и вздутие живота.
Ранее эксперты назвали продукты, которые нарушают работу мозга и провоцируют развитие болезни Альцгеймера. По их словам, диета очень сильно влияет не только на здоровье, но и на когнитивные способности человека.
