Речь идет о чае йерба мате. Его готовят из сушеных листьев и веток Ilex paraguariensis – растения, произрастающего в Южной Америке. Традиционно его пьют с помощью металлической соломинки с фильтром на конце. Несмотря на то, что в нем меньше кофеина, чем в кофе, йерба мате может похвастаться множеством полезных для здоровья витаминов и антиоксидантов, в числе которых B1, B3, B5, B6, C, а также кальций, магний, железо и калий, пишет Food.news.
В качестве утреннего напитка этот чай незаменим, поскольку обеспечивает невероятный прилив энергии. Именно поэтому он считается очень полезным для людей, которые страдают от хронической усталости. Кроме того, йерба мате улучшает умственную функцию за счет содержания в нем теобромина и теофиллина, которые действуют как стимуляторы мозга.
Однако главным его преимуществом считается способность поддерживать здоровье сердца и контролировать уровень сахара в крови. В частности, антиоксиданты в йерба мате могут защитить от сердечной недостаточности, нерегулярного сердцебиения и низкого кровяного давления. Между тем, теобромин улучшает кровоток, расслабляя кровеносные сосуды. Несколько исследований также показывают, что мате может снизить вредный холестерин и повысить уровень полезного.
Ранее эксперты рассказали, что для лечения гипертонии стоит обратить внимание на некоторые травы. Самыми сильнодействующими натуральными средствами являются чеснок, зеленый чай, корица, шалфей, гибискус и боярышник.
