Наверх
25 июня 2021

Названы продукты, которые помогают бороться с артритом

рука артрит и творог с орехами
©с использованием изображений Shutterstock / Fotodom

Здоровье человека во многом зависит от его рациона питания. Ученые считают, что продукты могут как вызывать определенные типы артрита, так и влиять на его лечение.

К основным симптомам артрита относятся: отек суставов, боль, скованность и снижение диапазона движений. А некоторые формы артрита, например, ревматоидный, поражают не только суставы, но и другие системы организма.

Исследователи выяснили, что средиземноморская диета может помочь уменьшить боль и отек суставов у пациентов с ревматоидным артритом. Кроме того, они обнаружили положительный эффект противовоспалительной диеты при такой форме артрита, пишет Verywell Health.

В связи с этим специалисты выделили продукты, которые помогают бороться с артритом:

  • фрукты и ягоды (яблоки, апельсины, грейпфрут, клубника, черника, малина, вишня, гранат, виноград, клюква);
  • овощи (темно-листовая зелень, цветная капуста, морковь, свекла, брокколи, лук, красный перец, кукуруза, горох, сладкий картофель, брюссельская капуста);
  • бобовые (бобы, фасоль, нут, чечевица);
  • цельнозерновые (овес, ячмень, коричневый рис, булгур, цельнозерновая кукурузная мука);
  • орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи, фисташки, семена льна, семена чиа);
  • молочные продукты (молоко и йогурт, творог, кефир);
  • рыба и морепродукты (тунец, сельдь, лосось, сардины, анчоусы, форель, краб, моллюски, морской окунь, скумбрия);
  • жиры (оливковое масло первого отжима, масло авокадо, рапсовое масло, масло грецкого ореха);
  • специи и травы (куркума, лук, имбирь, корица, чеснок);
  • сладости (какао и темный шоколад);
  • ферментированные продукты (квашеная капуста, соленья, кимчи, чайный гриб).

Ранее "Профиль" писал, какие полезные продукты могут вызвать артрит. Выяснилось, что опасность для людей с воспалениями в суставах заключается в омега-6 жирных кислотах.

Самое читаемое
25.06.2021
24.06.2021