Наверх
19 октября 2021

От холестерина и воспалений: простая, но полезная каша на завтрак

Овсянка "Королевская"
©Shutterstock / Fotodom

Одним из максимально полезных и простых утренних блюд является овсяная каша. Благодаря универсальности овсянки можно даже усилить пользу от ее употребления, добавив различные продукты или специи.

Известно, что овес содержит большое количество клетчатки, марганца, меди и железа. Ученые уже доказали, что овсянка способна снизить уровень холестерина, сахара в крови, а также риск сердечно-сосудистых заболеваний. А исследование, проведенное в Гейдельбергском университете, показало, что полифенолы в составе злака обладают противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.

Если перспектива есть на завтрак классическую овсяную кашу не радует, следует присмотреться к другим способам ее приготовления. Хорошим вариантом может стать "Королевская овсянка". От такой каши мало кто откажется, а готовить ее просто и быстро.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • молоко – 600 мл;
  • изюм и курага – 1 ст. л.;
  • орехи – 1 ст. л.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • пакетик ванилина – 1 штука;
  • масло сливочное – 30 г.

Как приготовить овсянку "Королевская"

  1. Влить молоко в сотейник, нагреть и всыпать овсяные хлопья пишет Povar.ru
  2. Добавить ванилин и соль.
  3. Измельчить и всыпать орехи.
  4. Добавить мед, измельченную курагу и изюм.
  5. Варить до готовности. В конце варки добавить сливочное масло.
  6. Перед подачей к каше можно добавить свежие ягоды.

Есть также еще одна необычная каша, которая способна принести не меньшую пользу для здоровья. Утверждается, что она поможет справиться со многими проблемами.

Самое читаемое
19.10.2021
18.10.2021