При регулярном пропуске завтрака в первую очередь начинает страдать ЖКТ. Из-за голодания возникает риск повреждения слизистой оболочки желудка соляной кислотой и желудочным соком. Кроме того, начинает застаиваться желчь, формируются камни и сгустки, нарушается перистальтика кишечника.
Помимо этого, отказ от завтрака приводит к ухудшению метаболизма, увеличению риска образования тромбов, инфарктов, инсультов и замедлению кровотока, объяснила врач.
"Отсутствие завтрака – риск употребления более жирных и калорийных продуктов и смещение остальных приемов пищи. Таким образом, завтрак предотвращает переедание в течение дня. Чем позже мы едим, тем больше мы рискуем превратить питательные вещества в жир", – добавила специалист.
