Наверх
5 декабря 2021

Секрет долголетия: полезные продукты, которые предотвращают преждевременное старение

Питание для долголетия и молодости
©с использованием Shutterstock/Fotodom

Чтобы выглядеть молодо и замедлить старение организма, нужно следовать целому комплексу советов по поддержке своего здоровья. Кожу необходимо защищать от прямых солнечных лучей, тогда морщины будут появляться не так активно. Крайне важно наладить режим сна и отдыха, а также придерживаться здорового рациона питания.

Специалисты Роспотребнадзора назвали продукты, которые оказывают благотворное влияние на организм, а также продукты, употребление которых желательно максимально сократить.

Вредные продукты

  • заменители сахара. Речь идет о таких аналогах, как сахарин, аспартам, сукразит. Все это синтетические вещества, которые не прибавят организму здоровья. Аспартам при нагревании имеет свойство выделять токсичный метанол;
  • сладкая газировка. В лимонадах содержится большое количество сахара, красителей и ароматизаторов. Это негативно сказывается на фигуре, вызывает появление прыщей, способствует образованию целлюлита;
  • выпечка. С хлебобулочными изделиями тоже не следует перебарщивать. Чрезмерное употребление выпечки, особенно горячей, может спровоцировать развитие ожирения или сахарного диабета;
  • сосиски, колбасы и другие обработанные мясные продукты . С ними просто нужно быть осторожнее и не увлекаться такой пищей. Лучше отдать предпочтение натуральному мясу, в котором нет искусственных веществ;
  • также врачи не рекомендуют увлекаться консервированными продуктами и алкогольными напитками.

Полезные продукты

Продукты от старения организма богаты этими питательными веществами, а потому их следует есть чаще, чтобы продлить молодость кожи и замедлить старение:

  • черника. В ней содержится много витамина С, антоцианов и антиоксидантов;
  • красный апельсин. Именно этот сорт цитрусовых больше всего насыщен полезными антоцианами. Можно еще обратить внимание на такие экзотические фрукты, как манго и гуава;
  • ламинария. Бурые морские водоросли содержат витамины С и Е. Если употреблять их без заправки неприятно, можно добавлять ламинарию в салаты;
  • арбуз. Из-за большого количества воды он хорошо увлажняет организм. В арбузе содержится много ликопина, полезного для здоровья;
  • авокадо. Это очень полезный плод, в мякоти которого содержатся мононенасыщенные жиры и витамин Е;
  • мясо животных. Особенно полезны курица, индейка и баранина. Но при этом важно убедиться, что животные выращены в здоровых благоприятных условиях;
  • рыба. Лучше отдать предпочтение рыбе, выросшей в диких условиях. Пользу принесут треска, анчоусы и сардины;
  • бобовые – один из главных элементов рациона долгожителей. Особенность бобовых в том, что они являются отличным поставщиком клетчатки, содержат много витаминов и питательных веществ, а также имеют сбалансированный состав (в среднем бобы состоят из белка – 21%, сложных углеводов – 77%, и жиров – примерно 2%);
  • зеленые и травяные чаи. Они могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить стенки сосудов;
  • оливковое масло холодного отжима. Такое масло – источник омега-3 жирных кислот;
  • яблоки. Они содержат пектин, который помогает выводить из организма свободные радикалы. Это предотвращает преждевременное старение. Яблоки также снижают уровень холестерина;
  • чеснок. Он содержит витамины, ферменты, биофлавониды – в целом более двухсот активных компонентов. Чеснок обладает выраженным антимикробным действием, он может поддержать иммунитет и снижает риск развития рака пищевода.

Ранее ученые рассказали, что уменьшить риски для здоровья и обеспечить долголетие можно с помощью традиционного японского чая. По словам специалистов, он помогает снизить уровень холестерина, предотвращает развитие сердечных заболеваний и рака.

Самое читаемое