Профиль

Туристов предупреждают о вспышке листериоза в Испании

«Просим граждан обратить внимание на информацию о неблагополучии по листериозу в Испании и учитывать её при планировании поездок», — говорится в сообщении ведомства.

Листериоз — опасное инфекционное заболевание, которое поражает лимфоидную ткань и нервную систему, а также может провоцировать развитие специфических образований в органах, чаще всего в печени. Особенно опасно это заболевание для детей и беременных женщин.

Среди пищевой продукции возбудитель — листерия — чаще всего встречается в салатах из сырой капусты, мягких сырах и мясных полуфабрикатах. Микроорганизмы рода Listeria могут длительное время сохраняться в различных продуктах, в том числе упакованных в барьерные плёнки, которые препятствуют доступу кислорода.

В настоящее время на юге Испании, в Андалусии зарегистрировано 80 заболевших с подтверждённым диагнозом «листериоз», 56 из них госпитализированы. Источником распространения этой инфекции стал мясной рулет марки La Mecha производства севильской компании Magrudis.

Самое читаемое
Exit mobile version