Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, помощь в борьбе с этим заболеванием может обычная черника. Ученые пояснили, что ее лечебный эффект связан с высоким содержанием полифенолов, обладающих мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
В эксперименте приняли участие 63 человека в возрасте от 45 до 79 лет. В результате было установлено, что у тех добровольцев, которые съедали 40 грамм цельного порошка черники в день, значительно уменьшились боль и скованность в суставах.
Среди других преимуществ ягоды специалисты выделяют ее способность защищать от сердечных заболеваний, диабета, снижать артериальное давление и уровень холестерина, а также укреплять иммунную систему.
