Далеко не все продукты, которые обычно считаются полезными, подходят для этого. Специалисты по спортивному питанию объяснили порталу Eat This, Not That! какие блюда лучше всего избегать после больших физических нагрузок, даже если в другое время они бы стояли на первом месте в списке рекомендаций.
Нутрициолог Энни Лоулесс советует отказаться от спортивных напитков после тренировок. «Высокое содержание сахара делает их ненужными после упражнений, когда вашему организму не нужна дополнительная глюкоза, проходящая через кровоток», – объясняет специалист.
Она также рекомендует не пытаться восполнить потерю энергии сырыми овощами. «Если вы едите сырые овощи, которые занимают много места в желудке и заставляют вас очень быстро насытиться, то вы не получите нужное количество питательных веществ, которые вам понадобятся после тренировки», – рассказала Лоулесс.
По схожей причине после интенсивных физических нагрузок специалисты не рекомендуют продукты, богатые клетчаткой. К ним относятся, например, черная фасоль или листовая капуста. Полезные в другое время дня, после упражнений они могут вызвать спазмы и вздутие живота, считает диетолог Лаура Сипулло.