Среди продуктов, которые нужны для приготовления "Оливье", сильнее всего выросли цены на зеленый горошек и маринованные огурцы. Также подорожал майонез и вареная колбаса. Подешевели яйца, репчатый лук, морковь и картофель. Если говорить о салате "Сельдь под шубой", то подорожала сельдь и снизились цены на свеклу.
Дороже всего стоят ингредиенты для "Оливье" на Чукотке, Камчатке и в Магадане, дешевле всего – в Мордовии, Белгородской и Липецкой областях. Приготовить "Селедку под шубой" дороже всего на Чукотке, в Якутии и Магадане, дешевле всего – в Мордовии, Пензенской и Омской областях.
