Из фиников и орехов: необычный рецепт брауни без выпечки

Для приготовления понадобится:

• финики крупные – 14 шт.;
• грецкие орехи или пекан – 1,5 чашки;
• какао-порошок – 6 ст. л.;
• вода – 2 ч. л.;
• соль – 1/4 ч. л.

Для глазури нужно подготовить:

• какао-порошок – 4 ст. л.;
• мед или кленовый сироп – 4 ст. л.;
• растопленное сливочное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Застелить противень пергаментной бумагой или положить силиконовый коврик для выпечки.
2. Очистить от косточек финики и поместить их в кухонный комбайн, пишет сайт Inmyroom. Добавить какао, орехи, воду и соль. Затем измельчить все до однородной массы.
3. Получившуюся массу выложить в противень и разровнять. Поставить в холодильник.
4. Приготовить глазурь. Для этого соединить в миске какао, растопленное масло и мед либо кленовый сироп. Аккуратно смешать все до однородности.
5. Достать массу из холодильника. Распределить глазурь равномерно по тесту.
6. Поставить охлаждаться в холодильник не меньше, чем на два часа. Перед подачей на стол разрезать брауни на квадраты одинакового размера.

Побаловать себя и близких вкусным десертом не сложно. Сливочный чизкейк без выпечки можно приготовить всего за 15 минут. Этот рецепт выручит и в случае неожиданного прихода гостей, когда нужно быстро приготовить что-то в качестве угощения.