Выбор подходящих сортов
Не все сорта редиса можно сажать под зиму, объясняет кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник отдела овощных культур и картофеля Дальневосточного НИИ сельского хозяйства ДВО РАН Галина Кузьмицкая. Нужно использовать те, которые хорошо переносят заморозки, устойчивы к стрелкованию и не страдают от нехватки света. Специалист рекомендует несколько популярных сортов, пишет "Антонов сад":
- "жара" – скороспелый, урожайный, неприхотливый сорт, хорошо известный российским огородникам;
- "заря" – хладостойкий, засухоустойчивый, хорошо вызревает в условиях короткого светового дня;
- "маяк" – скороспелый сорт, устойчивый к заморозкам;
- "спартак" – сорт устойчив к болезням, быстро вызревает;
- "кармен" – скороспелый сорт с мягкими, нежными на вкус корнеплодами.
Время посева
Правильный выбор времени посева – один из самых важных моментов при посадке редиса под зиму, уверена Кузьмицкая. Точных сроков не существует, они зависят от погоды. Эксперт рекомендует дождаться слабых устойчивых заморозков, при которых верхний слой почвы немного подмерзнет. Для посева редиса под зиму нужно, чтобы температура почвы была около +2...+4°C, а воздуха – от минус 1 до 0°C. Если посадить раньше, семена прорастут и молодые всходы погибнут после наступления морозов.
Подготовка почвы
- Местоположение: рекомендуется солнечное место с хорошо дренированной почвой, защищенное от ветра.
- Почва: редис предпочитает рыхлую, богатую органическими веществами почву с нейтральной или слегка кислой реакцией.
- На кислой почве надо заранее провести известкование, разбросав 350–400 г извести на квадратный метр.
- На тяжелых почвах надо внести песок или торф.
- Бедные почвы рекомендуется удобрить перегноем или компостом из расчета два-три килограмма на квадратный метр. Свежий навоз использовать нельзя.
- Для посева редиса под зиму заранее формируют грядки высотой 12–14 см. Это поможет избежать переувлажнения от талых вод. На них намечают рядки глубиной до пяти сантиметров. Расстояние между грядками – около 10–15 см.
- При подготовке грядок заготавливают некоторое количество почвы для последующей засыпки семян. Ее рекомендуется держать в теплом помещении.
Посев и уход
- Перед посадкой семена замачивают, а потом высушивают. Под зиму можно сеять только сухие семена, предупреждает агроном.
- Подготовленные семена раскладывают по заранее подготовленным грядкам и засыпают на два-три сантиметра сухой теплой землей. Редис может погибнуть зимой, поэтому сажают его с запасом.
- Поливать посаженный под зиму редис нельзя.
Защита от холодов
- Мульчирование: слой сухой органической мульчи (солома, листья) толщиной около двух сантиметров.
- Утепление: грядки можно закрыть слоем сухой соломы, листвы или лапника толщиной до 20 см или же воспользоваться неткаными укрывными материалами.
- При сильных морозах грядки можно дополнительно укрыть зимой слоем снега.
Уход весной
Дополнительный уход весной посаженному под зиму редису обычно не требуется. Нужно будет снять укрывные мульчирующие материалы и убедиться, что редис пережил зиму. Если всходов нет, грядку можно использовать весной заново. Если же редис взошел, его можно укрыть пленкой, чтобы защитить от возможных возвратных заморозков, советует эксперт.
