Диабет второго типа: назван простой продукт для контроля уровня сахара в крови
Исследование, опубликованное в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания, показало, что черный чай значительно снижает повышение уровня глюкозы (сахара) в крови как у здоровых взрослых, так и у людей с преддиабетом. Чтобы изучить эффект, участники сначала выпили сладкий напиток.
24 участника испытания, мужчины и женщины в возрасте 20-60 лет, здоровые и с преддиабетом, случайным образом после принимали большую дозу черного чая или напиток плацебо, пишет Express.
Образцы крови собирали вначале, а затем через 30, 60, 90 и 120 минут после приема напитка для измерения в крови уровня глюкозы и инсулина. Напиток, содержащий низкие или высокие дозы черного чая, "значительно" снизил уровень глюкозы в крови по сравнению с плацебо, пишут исследователи. Причем такой эффект наблюдался в течение 60 минут после приема. "Употребление черного чая может снизить уровень глюкозы в крови после приема сахарозы", – заключили исследователи.
Известно, что некоторые продукты питания способны снизить уровень глюкозы в организме. В частности, было установлено, что уменьшить сахар в крови сразу на 25% может пажитник.