Праздник широко отмечается и в других странах, в кухнях которых грецкому ореху отведено почетное место. К примеру, в Грузии грецкий орех используют при приготовлении сациви. Это соус с размолотым орехом и пряностями, его подают с отварной говядиной или мясом птицы. Грецкий орех также кладут в нигвзиани бадриджани – жареные баклажанные рулетики с чесноком. Есть грецкий орех и в популярных грузинских десертах – козинаках, чурчхеле, пишет Anydaylife.
В этот день также отмечаются:
- День баклушников, Пелагеи Заступницы. В этот день почитают память Пелагии Таврийской, которую в народе считают заступницей девиц и тех, кто несправедливо обижен. На Руси Пелагею Заступницу называли покровительницей птиц. В народе в этот день было принято совершать специальный обряд, чтобы защитить посадки от вредителей. Славяне выносили на грядки треснутый горшок, в который помещали вырванную с корнем крапиву. Считалось, что это убережет будущий урожай от вредителей. Кроме того, в этот день мастера начинали рубить деревья и делать из них баклуши – заготовки для ложек.
- Всемирный День борьбы с артериальной гипертонией (World Hypertension Day) отмечается с 2006 года по инициативе Всемирной лиги борьбы с гипертонией и Международного общества гипертонии. Целью его проведения является повышение осведомленности об осложнениях артериальной гипертонии. В медицинских учреждениях большинства стран мира проводят мероприятия, связанные с профилактикой гипертонии.
