Попкорн, или воздушная кукуруза, известен человечеству на протяжении тысячелетий. Археологические находки свидетельствуют, что древние цивилизации Южной Америки использовали специальные сосуды для приготовления попкорна.
Массовая популяризация попкорна началась в конце XIX века, когда кондитер Чарльз Криторз изобрел в 1885 году первую специальную машину для его производства. Считается, что изобретение позволило готовить попкорн в больших объемах и способствовало его распространению.
В этот день также отмечают:
- День войск авиации противовоздушной обороны. Ровно 83 года назад Народный комитет обороны СССР издал приказ о формировании первого истребительного корпуса авиации ПВО. В период Великой Отечественной войны летными экипажами было совершено около 170 тыс. боевых вылетов. В воздушных боях и на аэродромах было уничтожено более 4000 самолетов противника. 25 октября 1996 года приказом главнокомандующего войсками ПВО был официально установлен День авиации ПВО, отмечаемый ежегодно 22 января. Этот день стал символом признания заслуг летчиков-истребителей, обеспечивающих безопасность воздушных рубежей страны. Сегодня истребительная авиация является одной из основных составляющих оперативно-тактической авиации. Более 60 экипажей самолетов-перехватчиков круглосуточно несут боевое дежурство. На вооружении состоят современные самолеты, охраняющие воздушные границы страны от Калининграда до Камчатки.
- Филиппов день. Православная церковь отмечает память святителя Филиппа, митрополита Московского и всея Руси, жившего в XVI веке во времена правления Ивана Грозного. В народном календаре этот день известен как Филиппов день. В праздник на Руси было принято наводить порядок в доме. После завершения новогодних праздников семьи занимались уборкой, стиркой и другими хозяйственными делами. Кроме того, люди посещали баню: считалось важным "смыть Святки" и подготовиться к дальнейшим зимним будням. Также существовали определенные запреты и приметы на Филиппов день. В праздник запрещалось ссориться и лениться, чтобы избежать финансовых трудностей и не потерять удачу. Ясная погода на Филиппов день предвещала богатый урожай, а вьюга – дождливое лето.
