Уже готова окончательная редакция ГОСТа на новую маркировку продуктов. Документ будет действовать в России, Армении, Белоруссии, Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Туркменистане и Узбекистане. Пока производители будут маркировать товары добровольно.
Маркировка расскажет о массовой доле поваренной соли, свободных сахаров, жиров и трансжиров в продукте. Красная полоска покажет превышение их суточной нормы. Желтый цвет — средний уровень содержания, зеленый — низкий.
Такой маркировки не будет на сырье, однородных продуктах типа сахара или масла, воде, кондитерских изделиях, сладких напитках и сыре.
Ранее «Профиль» писал о продуктах, которых не хватает в рационе россиян.
