Там отметили, что к 14 июля в среднем в рознице огурцы стоили 131,6 руб. за кг. Это на 0,3% ниже уровня 2024 года.
Эксперты отрасли полагают, что тенденция к снижению цен на огурцы продолжится. Это связано с расширением предложения на рынке. "В ближайшее время мы ожидаем сохранения понижательной динамики", – сообщил зампред правления ассоциации Дмитрий Леонов.
Согласно данным Росстата, на неделе с 1 по 7 июля огурцы подешевели на 2,4%. В среднем цены на плодоовощную продукцию снизились за первую неделю июля на 0,7%.
Как заявили в июне 2025 года в Минпромторге РФ, причины для скачков цен на продукты в России сейчас отсутствуют. "Если возникнут какие-то предпосылки к росту цен, у нас есть целый набор инструментов, которые помогут его снивелировать", – заверил заместитель министра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов. Он также сообщил, что ведомство разработало предложения о переходе на долгосрочные контракты между поставщиками и торговыми сетями с фиксированным диапазоном цен на овощи "борщевого набора".