Наверх
19 октября 2021

Приготовление неаполитанской пиццы вошло в список наследия ЮНЕСКО

Приготовление неаполитанской пиццы вошло в список нематериального Всемирного наследия ЮНЕСКО, пишет The Local.

Это произошло после того, как около двух миллионов людей подписались под петицией в поддержку заявки Неаполя.

В список включено искусство «пицайоло», его особенность состоит в обращении с тестом — мастера подкидывают его в воздух, чтобы оно «напиталось кислородом».

Самое читаемое
19.10.2021
18.10.2021