По данным ведомства, продовольственная инфляция в стране в декабре 2021 года в месячном выражении составила 1,36% против 1,27% в ноябре. Цены на фрукты и овощи выросли на 3,55% к ноябрю. По сравнению с декабрем прошлого года рост составил 13,98% (в 2020 году – на 17,4%).
В целом за год мясо и птица подорожали на 17,53%, в том числе охлажденные и мороженые куры – на 26,72%. Стоимость крупы и бобовых увеличилась на 16,11%, куриных яиц – на 16,04%, макарон – на 14,95%, сахара – на 12,33%, сливочного масла – на 12,3%, передает РИА Новости.
Цены на молочную продукцию за 2021 год выросли в среднем на 9,84%, а хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 10,27%. Дороже стали стоить рыба и морепродукты (на 10,66%), подсолнечное масло (на 8,65%). Все эти товары в разной степени увеличились в цене и в предыдущем, 2020 году.
Ранее сообщалось, что за первые 10 дней 2022 года в России зафиксировано подорожание ряда продуктов – сахара, подсолнечного масла, яиц и гречневой крупы. Однако есть категория продуктов, которые, наоборот, подешевели.
