Половина красной икры, которая продается в российских магазинах, не соответствует требованиям Таможенного союза, сообщила замруководителя «Роскачества» Елена Саратцева, передает ТАСС.
<p> Половина красной икры, которая продается в российских магазинах, не соответствует требованиям Таможенного союза, сообщила замруководителя «Роскачества» Елена Саратцева, передает <a href="http://tass.ru/ekonomika/3236598">ТАСС</a>.</p><!--more--><p> По данным организации, из 23 отечественных производителей, занимающих 90% рынка, 12 не соответствуют требованиям единых санитарных правил Таможенного союза, еще один не отвечает требованиям по маркировке.</p><p> «Получается, более половины лососевой икры, реализуемой в рознице, является небезопасной», — сказала Саратцева.</p><p> Она отметила, что в образцах пяти производителей обнаружена кишечная палочка, а еще одного — стафилококк.</p><p> Вся информация о выявленных нарушениях передана в Роспотребнадзор.</p>
По данным организации, из 23 отечественных производителей, занимающих 90% рынка, 12 не соответствуют требованиям единых санитарных правил Таможенного союза, еще один не отвечает требованиям по маркировке.
«Получается, более половины лососевой икры, реализуемой в рознице, является небезопасной», — сказала Саратцева.
Она отметила, что в образцах пяти производителей обнаружена кишечная палочка, а еще одного — стафилококк.
Вся информация о выявленных нарушениях передана в Роспотребнадзор.
