Он пояснил, что исследования, которые проводит Россельхознадзор, неоднократно выявляли случаи фальсификации белорусского сухого молока — при его производстве не соблюдались нормы технического регламента по содержанию белка.
«Наши производители используют это сухое молоко и ни разу не предъявили претензии к его качеству, это является косвенным доказательством того, что в стране производится фальсифицированная молочная продукция», – отметил он.
Накануне замглавы ведомства Николай Власов заявил, что крупные производители молока занимаются его фальсификацией, добавляя мел и крахмал.
Он отказался назвать конкретные предприятия, пойманные на фальсифицировании молочной продукции, так как в этом случае ведомство «втянется в бесконечные количество судебных разбирательств».
На сайте Россельхознадзора опубликован список молокопереработчиков, которых в ходе проверок не уличили в фальсификации продукта.
