Отмечается, что цены вырастут на 21 наименование майонеза (от 2,9–10%), четыре позиции майонезных соусов (5–14,6%) и два вида томатной пасты (5–10%). "Эссен" корректирует стоимость продукции уже во второй раз за последнее время. В прошлый раз цены менялись 15 ноября, тогда 18 позиций майонеза и два майонезных соуса подорожали на 10%.

Подсолнечное масло, как основной ингредиент майонеза, занимает около 50% от его состава, напоминает "Коммерсантъ". Стоимость сырого подсолнечного масла за последнюю неделю составила 103,85 тыс. руб. за тонну, а за последний год цена выросла на 40,3%, рассказал директор "Совэкона" Андрей Сизов.

Собеседники газеты не исключили, что другие крупные производители на розничном рынке также последуют примеру "Эссена". Однако эти изменения цен, скорее всего, произойдут в январе, так как перед новогодними праздниками производителям важно сохранить объемы продаж.