Актер ушел из жизни в своем доме в Беверли-хиллз (штат Калифорния).
Журдан начал работу в Голливуде в 1947 году. Первую роль в США он сыграл в картине Альфреда Хичкока «Дело Парадайна». За время своей карьеры он снимался с такими легендами Голливуда, как Грейс Келли и Элизабет Тейлор.
Всемирную популярность ему принесла роль в музыкальной картине «Жижи» режиссера Винсента Минелли в 1958 году.
Последний раз Журдан снимался в кино в 1992 году в ленте «Год кометы» британского режиссера Питера Йетса.