Медик отметила, что дыня, насыщенная химическими веществами, не только невкусная, но и крайне опасная. По словам специалиста, дыня с нитратами «выдает» себя наличием твердых прожилок внутри, передает «Вечерняя Москва».
Соломатина подчеркнула, что нитраты в организме имеют свойство превращаться в нитриты. «Они блокируют гемоглобин, он переходит в неактивную форму, ткани перестают дышать», – объяснила специалист.
При этом мякоть дыни богата кальцием, калием и магнием. Она способна вывести соль тяжелых металлов, укрепить сердечную мышцу, удалить из организма лишнюю жидкость и устранить отеки.
Употребление дыни хорошо отражается на костях, зубах, волосах и ногтях. Кроме того, подчеркнула диетолог, такая бахчевая культура эффективно способствует успокоению нервов и расширению сосудов.
Ранее москвичей призвали временно отказаться от приобретения арбузов и дынь. По словам специалистов, стоит повременить с покупкой до августа. При этом, добавили эксперты, бахчевые культуры необходимо приобретать только в проверенных местах.
