"Первая помощь" для испорченной посуды
Если на дне обнаружился слой нагара, действовать нужно сразу же. С течением времени частицы загрязнения уплотняются и проникают в структуру материала, тогда убрать налет будет все сложнее.
Более того после удаление нагара могут остаться несмываемые темные пятна, поэтому очищать его надо как можно быстрее. Если нет такой возможности, то надо залить кастрюлю водой.
Чем и как почистить пригоревшую кастрюлю
Металлическая губка и фольга
Очистить нагар можно с помощью металлической мочалки или твердой стороной обычной губки для мытья посуды. Однако этот способ подойдет только для кастрюль, которые нельзя испортить абразивами.
Деликатно, но эффективно поможет очистить кастрюлю также скатанная в шарик фольга. Она убирает пригоревшую еду и не царапает покрытие.
Таблетки для посудомоечной машины
Кроме того, можно использовать таблетки для посудомоечной машины в качестве скребка. Но работать с ними нужно только в перчатках. На дно наливают немного воды и подогревают ее. После этого берут сухую таблетку и натирают ею загрязненные участки.
Хозяйственное мыло
Если пригара немного и он свежий, поможет этот более щадящий способ. Сначала набирают в подгоревшую посуду столько воды, чтобы она полностью покрыла все проблемные участки. Примерно четверть хозяйственного мыла натирают на крупной стороне терки и засыпают стружку в воду. Затем кастрюлю ставят на огонь и помешивают. После закипания оставляют покипеть еще 10 минут, дают остыть и оттирают губкой остатки пятен.
Пищевая сода
Из пищевой соды готовят раствор. На литр воды берут 100 г порошка. Заливают его в емкость и кипятят в течение часа. После этого оставляют полностью остыть, затем чистят губкой и ополаскивают, пишет журнал "Идеи вашего дома".
Столовый уксус
Для очистки нагара подходит только столовый 9%-ный уксус. Нагар заливают тонким слоем уксуса, но так, чтобы он был полностью покрыт. Если какие-то участки остались снаружи, их обкладывают пропитанными уксусом салфетками. Оставляют в таком виде на 4-5 ч, затем убирают разрушившийся пригар и ополаскивают чистое изделие.
Соль
Сначала подгоревший участок замачивают. Затем снова набирают воду и оставляют примерно на час-полтора. Затем жидкость выливают, засыпают испорченные участки толстым слоем соли и оставляют на несколько часов. Потом нагар оттирают губкой и ополаскивают. А можно приготовить раствор из 800 мл воды и 7-8 ст. ложек соли. Жидкость заливают в кастрюлю и оставляют на 12 часов, после чего доводят до кипения и кипятят еще полчаса. Остывший раствор выливают, а поверхность протирают губкой и тщательно ополаскивают. Эти способы не подходят для посуды нержавеющей стали.
Чистящий порошок
Для очищения пригоревшей посуды используют бытовые химические средства. Если пригорело не сильно и угольной корочки нет, то поможет замачивание в содовом растворе. После этого размягченные остатки грязи оттирают губкой с любым чистящим порошком.
Прежде чем выбирать способ очистки кастрюли от нагара, надо выяснить, из какого материала она изготовлена. Это важно знать, чтобы не испортить посуду.
Ранее Profile.ru рассказывал, как почистить кастрюлю из нержавеющей стали. Используйте белый уксус.
