Пострадавшие питались в заведении в период с 9 по 11 сентября 2026 года. Первый сигнал об отравлении поступил в управление Роспотребнадзора по Татарстану 12 сентября. Проверку начали в тот же день, а к 13 сентября число зарегистрированных случаев отравления дошло до 33, в больницу попали 23 человека.
По состоянию на четверг, 17 сентября, в Республиканской клинической инфекционной больнице им. проф. Агафонова находятся 28 пациентов, пишет "Татар-информ" со ссылкой на пресс-службу регионального минздрава. Состояние пострадавших оценивается как удовлетворительное. Всего выявлено 58 случаев отравления.
Роспотребнадзор нашел в кафе просроченные продукты
Республиканское управление Роспотребнадзора обнаружило в кафе многочисленные нарушения. Найдены продукты с истекшим сроком годности.
В заготовках из томатов, огурцов, моркови, пекинской капусты и сыра обнаружены кишечные палочки, а в соусах – сальмонеллы. Бактерию выявили и у повара, специализировавшегося на приготовлении шаурмы.
Кафе опечатано, материалы переданы в суд. Следователи возбудили уголовное дело по факту ненадлежащего оказания услуг (ч. 1 ст. 238 УК РФ).
В каких кафе Казани происходили отравления
Массовые отравления посетителей заведений общепита происходят в Казани периодически. Последний крупный инцидент произошел в кафе "Азу" на Петербургской улице. В августе 2024 года в нем отравились шесть посетителей. Сальмонеллез обнаружили у четырех сотрудников заведения.
В июне – августе 2024 года в кафе "Исфара" на Даурской улице отравились 15 человек. Люди были госпитализированы с кишечной инфекцией. В заведении нашли тараканов, грязную посуду, просроченные продукты. Персонал тоже был заражен.
Суд приостановил работу кафе на 90 суток. Администратору "Исфары" предъявили обвинение по статье "нарушение санитарно-эпидемиологических правил" (штраф до 500 тыс. руб. или лишение свободы на срок до двух лет).
