Их состояние – средней и легкой тяжести, сообщают в ТАСС 14 сентября 2026 года, в понедельник, со ссылкой на минздрав Татарстана.
По информации республиканского управления Роспотребнадзора, 12–13 сентября было зарегистрировано 33 случая кишечной инфекции. У 22 заболевших подтвержден сальмонеллез.
Как охарактеризовали ситуацию в следственном управлении СКР по Татарстану, "в ходе мониторинга средств массовой информации выявлены публикации, в которых сообщалось, что посетители одного из кафе в Авиастроительном районе города Казани, в том числе несовершеннолетние, почувствовали ухудшение самочувствия и обратились за помощью в медицинские учреждения".
В кафе выявлены многочисленные нарушения: санитарно-техническое и гигиеническое состояние неудовлетворительно, режим мытья посуды не соблюдается, есть продукция с истекшим сроком годности, документы есть не на всю.
"По результатам лабораторных исследований обнаружены кишечные палочки в трех смывах и пяти продуктах (нарезки и заготовки из помидоров, огурцов, моркови, пекинской капусты и сыра), в также обнаружены сальмонеллы в соусе чесночном и фирменном соусе для шаурмы. Также от повара (шаурмист) выделена сальмонелла", – говорят в Роспотребнадзоре.
С реализации снято 20 партий продукции весом 44 кг. Кафе опечатано.
Возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Проводятся следственные действия.
