Риск остановки заводов связан с почти полной зависимостью предпринимателей от поставок из Чехии, Германии и США. Всего РФ использует 7–7,5 тыс. тонн хмеля в год, но доля внутреннего продукта составляет лишь 2%. Если новые поставки затянутся, производство отечественного пива прекратится, сообщает в пятницу, 8 апреля, "Коммерсантъ".
При этом Даниил Бриман признает, что процесс импортозамещения не будет быстрым. По оценкам Ассоциации хмелеводов России, чтобы увеличить выпуск до тысячи тонн к 2030 году, нужно более 500 млн руб. субсидий ежегодно в течение трех-пяти лет. Помощь должна компенсировать инвесторам 70% фактических расходов.
Исполняющий обязанности президента AB InBev Efes Ораз Дурдыев напомнил, что многие сорта хмеля защищены патентами, поэтому заменить их будет сложно. При этом он убежден, что остальные получится выращивать. В свою очередь директор по корпоративным отношениям Heineken Алексей Воробьев предупредил, что для выхода производства на нужные объемы необходимы годы. Он считает, что в нынешней ситуации следует срочно заняться логистикой.
В Минсельхозе пообещали, что обращение пивоваров рассмотрят, и указали, что некоторую поддержку производители уже получают. Ранее стало известно о том, что из России уходит иностранная пивоваренная компания Carlsberg.
